一、高血糖能不能吃鸡蛋
当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。
正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素（如糖尿病家族史）与环境因素（如不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高。
血糖高能吃鸡蛋吗
血糖高未必就是糖尿病，但如果血糖长期高是十分危险的，但血糖高可以吃鸡蛋的。
鸡蛋含蛋白质，具有维持钾钠平衡。消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。所以血糖高的患者是可以吃的。
二、天天吃蜂蜜会得高血糖吗
天天喝蜂蜜会血糖高吗
高血糖的重要特点就是血糖高，但血糖高不能就是患上了糖尿病，喝蜂蜜是不会引起血糖升高的。一般来说健康人喝蜂蜜是不会引起血糖升高的，但是也要注意适量，最好不要天天喝。
对于糖尿病患者来说，一般情况下和蜂蜜水的话是不会出现高血糖的。我们人都有正常的代谢功能，但是如果血糖高的患者，确实是不能喝的，血糖是正常的，喝了蜂蜜水确实有养颜美白，还通便的效果。但是如果是蜂胶的话，糖尿病患者是可以吃的。因为蜂胶是没有那么多的糖分的。并且还具有一定的保健降糖的作用。如果家里有条件的糖尿病患者，可以吃一点辅助降糖的保健品的。其中蜂胶来的保健品。里面是有可以降血糖的成分的。
蜂蜜水不能喝，但是蜂胶可以吃。虽然同样是一种东西。但是差别毕竟是非常大的。除了蜂胶，我们可以配合平常的饮食一起食用。生活中降血糖的东西是很多的，对于糖尿病只要我们能运用任何食物能合理。那么，快速降血糖也并不是不可以的。
三、高血糖有什么危害性呢
高血糖的危害
对于糖尿病人来说高血糖是十分危险的，而糖尿病人血糖的增高主要是因为胰岛素的相对不足或缺乏所致，当血糖超过正常范围时，对人体是十分不利的。那么，高血糖的危害有哪些？
1、疲乏无力。由于胰岛素缺乏时，血液中的葡萄糖不能正常地进入细胞中燃烧产生能量，细胞不能获得足够的能量；而且细胞又不能很好地将葡萄糖转化为其它物质储存起来，当血糖超过肾闭值时，糖由尿中排出，造成体内能源的浪费，故全身疲乏无力。
2、高血糖时，体内的蛋白质、脂肪均出现代谢紊乱，可引起各种并发症。急性并发症酮症酸中毒和高渗性昏迷。高渗性昏迷主要因血糖过高所致，有时可达500—600mg/d1，它可引起脑细胞和其它组织细胞脱水，导致昏迷。
3、因为纯葡萄糖是固体物质，必须溶于水中才能经肾随尿排出体外，因此高血糖患者葡萄糖经肾排出时必然带走—定量的水分，尿中糖越多、从体内带走的水分就越多，多尿能带走体内的电解质，导致水、电解质代谢紊乱。
四、高血糖患者不能吃什么呢
高血糖不能吃什么
如果出现高血糖的情况，就一定要严格规范自己的日常饮食，特别不能吃甜食。
1、禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
3、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
4、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
5、忌甜食，炸食品及瓜子、花生，动物内脏以及酒类。
